Organización Editorial Mexicana2 de septiembre de 2009
Redacción El Sol de México
Ciudad de México.-
La apertura la presidieron el embajador de Indonesia, Andung Abdullah Nitimihardje; Lingga Setiawan, jefe de Cancillería, y Fitra Ismu Kusumo, de Asuntos Culturales en la referida representación diplomática. Como representante de la institución académica asistió Álvaro Becker Cuéllar y el director general, Mauricio Becker Ávila.
Los invitados tuvieron oportunidad de conocer las danzas de la región de Bali, Sundá y Sumatra del Norte, donde se pudo ver la fuerte influencia hindú, además de la luminosidad de su vestuario. Posteriormente se presentó un desfile en el que sobresalió la variedad de trajes típicos de las regiones que conforman Indonesia, en especial de las islas Sumatra y Java. Como muestra de unión entre México e Indonesia, en el cierre del desfile se exhibieron los trajes más representativos de los dos países. Por nuestra parte el traje de tehuana, proveniente del estado de Oaxaca, y el traje de gala javanés, de la isla de Java.
En tanto, las esposas de los diplomáticos de Indonesia mostraron a los alumnos de gastronomía y turismo de la UNIPRO las técnicas y costumbres de su cocina con un despliegue de platillos típicos, así como diferentes recetas de arroces y verduras, destacando el uso de la soya. Más tarde, todos comieron en el restaurante francés de la universidad. Para los alumnos de Diseño de Modas se hizo una demostración de la técnica textil más importante en Indonesia llamada "batik", que consiste en colorear tejidos y aplicar capas de cera sobre las regiones que no se desean teñir (zonas reservadas). Se explicó que dicho proceso se puede repetir tantas veces como se desee, lo que permite sobreponer colores, logrando con ello una rica variedad de matices. La propiedad que tiene la cera de resquebrajarse una vez endurecida, permite que en el posterior teñido se dibujen líneas quebradas o "craqueladas".
Finalmente, el evento fue completado con pintura, fotografías y figuras tallada en madera.

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